肉制品安全是一個老生常談的話題。對于肉制品的檢測，不單單要進行出廠檢疫。在超市、農貿市場等終端銷售市場，也需要加強肉制品的檢測力度。比如配備專業(yè)的肉制品檢測儀，對肉制品銷售的*后一道步驟再添一道保障。

不要以為這是沒有必要的，其實消費者對于切實看到真實的檢測數據還是挺在意的。可以充分提高肉制品行業(yè)的檢測力度，讓消費者切切實實的看到生鮮肉檢測的結果，真正去放心的購買生鮮肉。

山東云唐生產的肉制品檢測儀體積小，方便攜帶，檢測項目多，可以檢測獸藥殘留、瘦肉精殘留、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價等的成分，智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。為了更好的為客戶服務，山東云唐還搭建了云端數據庫，肉制品檢測的結果可以直接上傳到云端數據庫，便于提高監(jiān)管效率。

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